Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Nieuw binnen
Clementoni
€29,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (36 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (36 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (22 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (34 stuks) -
Sapim
€9,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Nieuw binnenMoluk
€55,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenFinidi
€41,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenFinidi
€40,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenLisciani
€18,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenWidmann
€72,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnen
Pókember
€28,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
Nieuw binnenClementoni
€29,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€28,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenSinger
€21,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnen
Clementoni
€29,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
MINOURA
€27,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
-
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€30,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
