Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Shimano
€14,99Incl. BTWOp voorraad (145 stuks) -
SHIMANO
€47,99Incl. BTWOp voorraad (153 stuks) -
SHIMANO
€145,99Incl. BTWOp voorraad (21 stuks) -
SHIMANO
€20,99Incl. BTWOp voorraad (106 stuks) -
-
Shimano
€14,99Incl. BTWOp voorraad (215 stuks) -
SHIMANO
€259,99Incl. BTWOp voorraad (18 stuks) -
Shimano
€53,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (2 stuks) -
Shimano
€89,99Incl. BTWOp voorraad (15 stuks) -
SHIMANO
€240,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
Shimano
€27,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
SHIMANO
€51,99Incl. BTWOp voorraad (73 stuks) -
-
Shimano
€9,99Incl. BTWOp voorraad (57 stuks) -
Messingschlager
€19,99Incl. BTWOp voorraad (419 stuks) -
-
Shimano
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
SHIMANO
€38,99Incl. BTWOp voorraad (61 stuks) -
-
SHIMANO
€25,99Incl. BTWOp voorraad (94 stuks) -
-
SHIMANO
€23,99Incl. BTWOp voorraad (126 stuks) -
Messingschlager
€19,99Incl. BTWOp voorraad (443 stuks) -
-
Shimano
€24,99Incl. BTWOp voorraad (22 stuks) -
Shimano
€66,99Incl. BTWOp voorraad (71 stuks) -
SHIMANO
€19,99Incl. BTWOp voorraad (16 stuks) -
Shimano
€16,99Incl. BTWOp voorraad (71 stuks) -
SHIMANO
€20,99Incl. BTWOp voorraad (68 stuks) -
SHIMANO
€30,99Incl. BTWOp voorraad (198 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
