Mononatriumglutamaat
25001 productenMononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.
- Meest relevant
- Best verkopend
- Alfabetisch, A-Z
- Alfabetisch, Z-A
- Prijs, laag naar hoog
- Prijs, hoog naar laag
- Grootste korting
-
-
-
Schwalbe Benelux B.V.
Buitenband Schwalbe 18-1.50 (40-355) Marathon Racer Performan. zw R
€25,99Incl. BTWOp voorraad (16 stuks) -
-
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe Binnenband sv9a 24 inch 20 28-540 451 sv 40 mm
€10,99Incl. BTWOp voorraad (33 stuks) -
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe Binnenband av8a 22 inch 25 28-489 501 av 40 mm
€10,99Incl. BTWOp voorraad (39 stuks) -
-
Schwalbe
Schwalbe Binnenband FV SV13F 26 breed 54 57 60 62 65 70 75-559
€14,99Incl. BTWOp voorraad (30 stuks) -
-
Schwalbe
Schwalbe Binnenband 24 x 3 4 1 1 8 (20 28-540 541) AV 40 mm
€10,99Incl. BTWOp voorraad (30 stuks) -
-
-
IMPAC
Impac Binnenband AV 90 90⁰ 12 47 62-203 (12 1 2x2 1 4)
€12,99Incl. BTWOp voorraad (160 stuks) -
Schwalbe
Schwalbe Binnenband 24 x 1.50 2.40 inch (40 62-507) DV 40 mm
€13,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
SCHWALBE
Schwalbe Binnenband dv5 18 inch 37 47-355-400 dv 32 mm
€13,99Incl. BTWOp voorraad (232 stuks) -
SCHWALBE
Schwalbe Binnenband dv19 27 28 29 inch 40 62-622 dv 40 mm
€15,99Incl. BTWOp voorraad (128 stuks) -
SCHWALBE
Schwalbe Binnenband dv15 28 inch race 18 25-622 dv 40 mm
€13,99Incl. BTWOp voorraad (320 stuks) -
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe Binnenband av12 26 inch 32 47-559 597 av 40 mm
€15,99Incl. BTWOp voorraad (88 stuks) -
Schwalbe
Schwalbe Binnenband dv17 28 inch 37 47-622 dv 40 mm
€24,99Incl. BTWOp voorraad (115 stuks) -
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe Binnenband av17 28 inch 37 62-622 av 40 mm
€10,99Incl. BTWOp voorraad (121 stuks) -
-
-
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.