Mononatriumglutamaat
25001 producten-
PRO-Mounts
€16,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
PRO-Mounts
€14,99Incl. BTWOp voorraad (21 stuks) -
-
Qibbel
€14,99Incl. BTWOp voorraad (23 stuks) -
-
HG
€27,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
Polisport Plasticos S.A.
€30,99Incl. BTWOp voorraad (107 stuks) -
TEKTRO
€48,99Incl. BTWOp voorraad (157 stuks) -
-
Praxis
€44,99Incl. BTWOp voorraad (49 stuks) -
-
Praxis
€79,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
VidaXL
€133,99Incl. BTWOp voorraad (99 stuks) -
-
KMC
€10,99Incl. BTWOp voorraad (231 stuks) -
-
Cema
€23,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 stuks) -
Praxis
€44,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
-
Hulzebos Cycle Parts B.V.
€496,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (10 stuks) -
Hulzebos Cycle Parts B.V.
€487,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Schwalbe Benelux B.V.
€22,99Incl. BTWOp voorraad (83 stuks) -
-
Buzaglo
€17,99Incl. BTWOp voorraad (316 stuks) -
Primax E
€17,99Incl. BTWOp voorraad (211 stuks) -
-
Busch + Müller
€171,99Incl. BTWOp voorraad (173 stuks) -
-
Lynx
€16,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
VidaXL
€80,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
VidaXL
€92,99Incl. BTWOp voorraad (99 stuks) -
-
Edge
€11,99Incl. BTWOp voorraad (25 stuks) -
Abus
€160,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
Koopman
€25,99Incl. BTWOp voorraad (31 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
