Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Topgear
€29,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
-
TMF / Tormino Fulfilment
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
999Games
€30,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (9 stuks) -
-
Yanec
€108,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
Caliber
€41,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
-
Dutch House
€39,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
B-Living
€26,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
-
Axa
€10,99Incl. BTWOp voorraad (311 stuks) -
-
Axa
€27,99Incl. BTWOp voorraad (102 stuks) -
-
Axa
€23,99Incl. BTWOp voorraad (642 stuks) -
-
Qibbel
€9,99Incl. BTWOp voorraad (292 stuks) -
-
WIDEK
€13,99Incl. BTWOp voorraad (392 stuks) -
-
Widek B.V.
€11,99Incl. BTWOp voorraad (194 stuks) -
-
Qibbel
€88,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
-
Widek B.V.
€15,99Incl. BTWOp voorraad (156 stuks) -
-
Widek B.V.
€12,99Incl. BTWOp voorraad (147 stuks) -
-
Tormino
€40,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
-
Tormino
€62,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
Tormino
€18,99Incl. BTWOp voorraad (41 stuks) -
Tormino
€15,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
Tormino
€18,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
AGM
€800,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
-
Cortina
€14,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
Intro
€46,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
