Mononatriumglutamaat
25001 productenMononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.
- Meest relevant
- Best verkopend
- Alfabetisch, A-Z
- Alfabetisch, Z-A
- Prijs, laag naar hoog
- Prijs, hoog naar laag
- Grootste korting
-
SturmeyArcher
buisshifters SLR30 7SP R7 28,6 mm aluminium zilver
€12,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 stuks) -
ABUS
Abus Bordo Combo Lite Mini 6055C 60 - Vouwslot - Blauw
€46,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
Shimano
Shimano rem binnenkabel mtb 2050mm (100 stuks)
€117,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (2 stuks) -
TranzX
Tranzx stuurpen verstelbaar jdst71 25.4 110 l180, zwart
€36,99Incl. BTWOp voorraad (150 stuks) -
-
Messingschlager
Messingschlager samox e-bike kettingblad bosch gen3 38t 47 mm. staal zwart
€13,99Incl. BTWOp voorraad (36 stuks) -
-
-
-
-
Continental
Continental buitenband doublefighter iii 28 29 x 2.00 50-622 mm - zwart met reflectie
€23,99Incl. BTWOp voorraad (15 stuks) -
SIGMA SPORT
Sigma sport fahrradcomputer rox 4.0 endurance sigma bike computer rox 4.0 endurance
€112,99Incl. BTWOp voorraad (110 stuks) -
Edge
Edge spiegel e-bike premium - multi verstelbaar - linkse montage
€22,99Incl. BTWOp voorraad (99 stuks) -
-
-
-
VidaXL
Vidaxl wasmand met deksel 55,5x35x34 cm poly rattan donkerbruin
€73,99Incl. BTWOp voorraad (91 stuks) -
Atranvelo
Atranvelo dubbele tas zap avs double bag zap zap avs 25l
€80,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
-
VidaXL
Vidaxl kattenkrabpaal met sisal krabpalen 105 cm beige
€58,99Incl. BTWOp voorraad (15 stuks) -
TRELOCK
Trelock beugelslot u6 shackle lock u6 (30), 108 x 300 mm
€82,99Incl. BTWOp voorraad (15 stuks) -
-
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.