Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Shimano
€31,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
Shimano
€38,99Incl. BTWOp voorraad (606 stuks) -
SHIMANO
€26,99Incl. BTWOp voorraad (102 stuks) -
SHIMANO
€22,99Incl. BTWOp voorraad (107 stuks) -
SHIMANO
€29,99Incl. BTWOp voorraad (200 stuks) -
Shimano
€23,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Shimano
€11,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Shimano
€28,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
Shimano
€36,99Incl. BTWOp voorraad (168 stuks) -
-
Shimano
€14,99Incl. BTWOp voorraad (202 stuks) -
-
Shimano
€11,99Incl. BTWOp voorraad (18 stuks) -
Shimano
€80,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (2 stuks) -
Shimano
€21,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Shimano
€21,99Incl. BTWOp voorraad (98 stuks) -
-
Gates
€78,99Incl. BTWOp voorraad (97 stuks) -
Gates
€88,99Incl. BTWOp voorraad (41 stuks) -
Ergon
€33,99Incl. BTWOp voorraad (55 stuks) -
-
Ergon
€72,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 stuks) -
Terry
€80,99Incl. BTWOp voorraad (15 stuks) -
Ergon
€81,99Incl. BTWOp voorraad (17 stuks) -
-
Ergon
€81,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (12 stuks) -
-
Melon
€19,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 stuks) -
Melon
€62,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Tormino
€30,99Incl. BTWOp voorraad (43 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
