Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Nieuw binnenMagic The Gathering
€23,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€37,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Creativ Company
€35,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
-
Nieuw binnenFinidi
€46,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenWaboba
€35,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenLisciani
€27,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenCarioca
€20,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Pandasaurus Games
€35,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenLisciani
€20,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€31,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenRoces
€131,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nassau Fine Art
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenLisciani
€42,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenLisciani
€34,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€24,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Winsor & Newton
€37,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Tormino
€6,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Duckiez
€17,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
TEKTRO
€66,99Incl. BTWOp voorraad (40 stuks) -
Duckiez
€6,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Nieuw binnenWiking
€97,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Nieuw binnenClementoni
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Duckiez
€7,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
