Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Rolko
€16,99Incl. BTWOp voorraad (168 stuks) -
-
Schwalbe
€7,99Incl. BTWOp voorraad (76 stuks) -
Impac
€19,99Incl. BTWOp voorraad (21 stuks) -
Continental
€13,99Incl. BTWOp voorraad (19 stuks) -
Hebie
€14,99Incl. BTWOp voorraad (49 stuks) -
Hebie
€42,99Incl. BTWOp voorraad (73 stuks) -
Hebie
€18,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Hebie
€26,99Incl. BTWOp voorraad (107 stuks) -
Hebie
€26,99Incl. BTWOp voorraad (43 stuks) -
Hebie
€24,99Incl. BTWOp voorraad (34 stuks) -
Hebie
€16,99Incl. BTWOp voorraad (16 stuks) -
Hebie
€38,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
Hebie
€26,99Incl. BTWOp voorraad (206 stuks) -
-
Hebie
€29,99Incl. BTWOp voorraad (82 stuks) -
-
Continental
€22,99Incl. BTWOp voorraad (212 stuks) -
-
Continental
€38,99Incl. BTWOp voorraad (110 stuks) -
Continental
€35,99Incl. BTWOp voorraad (62 stuks) -
Continental
€40,99Incl. BTWOp voorraad (230 stuks) -
Continental
€11,99Incl. BTWOp voorraad (208 stuks) -
Continental
€14,99Incl. BTWOp voorraad (149 stuks) -
-
Continental
€10,99Incl. BTWOp voorraad (165 stuks) -
Continental
€13,99Incl. BTWOp voorraad (230 stuks) -
-
Continental
€13,99Incl. BTWOp voorraad (225 stuks) -
-
Continental
€24,99Incl. BTWOp voorraad (151 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
