Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Continental
€26,99Incl. BTWOp voorraad (109 stuks) -
Continental
€24,99Incl. BTWOp voorraad (367 stuks) -
-
Continental
€9,99Incl. BTWOp voorraad (170 stuks) -
-
Continental
€12,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Continental
€74,99Incl. BTWOp voorraad (90 stuks) -
-
Continental
€25,99Incl. BTWOp voorraad (244 stuks) -
-
Ergotec
€64,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Ergotec
€51,99Incl. BTWOp voorraad (60 stuks) -
Ergotec
€44,99Incl. BTWOp voorraad (163 stuks) -
-
Wilhelm Humpert GmbH & Co
€64,99Incl. BTWOp voorraad (96 stuks) -
-
Ergotec
€43,99Incl. BTWOp voorraad (234 stuks) -
-
Ergotec
€90,99Incl. BTWOp voorraad (57 stuks) -
-
Ergotec
€8,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (12 stuks) -
Ergotec
€55,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
-
Ergotec
€17,99Incl. BTWOp voorraad (103 stuks) -
SIGMA SPORT
€97,99Incl. BTWOp voorraad (257 stuks) -
-
SIGMA
€169,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
-
SIGMA
€169,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
-
SIGMA SPORT
€16,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
Sigma
€15,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
SIGMA SPORT
€14,99Incl. BTWOp voorraad (263 stuks) -
TRELOCK
€68,99Incl. BTWOp voorraad (55 stuks) -
-
TRELOCK
€45,99Incl. BTWOp voorraad (159 stuks) -
-
Trelock
€39,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (2 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
