Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Falkx
€17,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Ism
€182,99Incl. BTWOp voorraad (19 stuks) -
-
Shimano
€25,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Satori
€48,99Incl. BTWOp voorraad (107 stuks) -
-
Buzaglo
€15,99Incl. BTWOp voorraad (190 stuks) -
-
Tektro
€79,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
Mirage
€21,99Incl. BTWOp voorraad (174 stuks) -
-
Mirage
€16,99Incl. BTWOp voorraad (157 stuks) -
-
Ryde
€29,99Incl. BTWOp voorraad (36 stuks) -
-
Lamicall
€23,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
Buzaglo
€10,99Incl. BTWOp voorraad (149 stuks) -
-
Melia
€83,99Incl. BTWOp voorraad (27 stuks) -
Shimano
€22,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Buzaglo
€9,99Incl. BTWOp voorraad (173 stuks) -
-
Schwalbe
€7,99Incl. BTWOp voorraad (97 stuks) -
Meachow
€20,99Incl. BTWOp voorraad (371 stuks) -
-
Tormino
€37,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
Hulzebos Cycle Parts B.V.
€40,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (9 stuks) -
VK International
€32,99Incl. BTWOp voorraad (152 stuks) -
-
VK International
€28,99Incl. BTWOp voorraad (224 stuks) -
-
Hesling Bike Parts
€25,99Incl. BTWOp voorraad (329 stuks) -
-
Volare
€329,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Volare
€171,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Volare
€7,99Incl. BTWOp voorraad (68 stuks) -
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
