Mononatriumglutamaat
25001 producten-
SHIMANO
€89,99Incl. BTWOp voorraad (238 stuks) -
-
Shimano
€13,99Incl. BTWOp voorraad (201 stuks) -
Shimano
€17,99Incl. BTWOp voorraad (454 stuks) -
-
SHIMANO
€16,99Incl. BTWOp voorraad (497 stuks) -
-
Büchel GmbH Co.
€27,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (4 stuks) -
-
Ergon
€130,99Incl. BTWOp voorraad (23 stuks) -
-
Tormino
€391,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
Batavus
€54,99Incl. BTWOp voorraad (35 stuks) -
Verlichtingsset
€48,99Incl. BTWOp voorraad (43 stuks) -
Wittkop
€16,99Incl. BTWOp voorraad (83 stuks) -
-
ESJOT
€33,99Incl. BTWOp voorraad (81 stuks) -
ESJOT
€30,99Incl. BTWOp voorraad (47 stuks) -
VDO
€47,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Schwalbe
€37,99Incl. BTWOp voorraad (98 stuks) -
Schwalbe Benelux B.V.
€22,99Incl. BTWOp voorraad (86 stuks) -
-
Schwalbe Benelux B.V.
€8,99Incl. BTWOp voorraad (304 stuks) -
-
Schwalbe Benelux B.V.
€8,99Incl. BTWOp voorraad (130 stuks) -
-
SCHWALBE
€32,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (10 stuks) -
SCHWALBE
€15,99Incl. BTWOp voorraad (176 stuks) -
-
SCHWALBE
€16,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
Hebie
€25,99Incl. BTWOp voorraad (166 stuks) -
-
Continental
€19,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (12 stuks) -
Ergotec
€22,99Incl. BTWOp voorraad (26 stuks) -
Sigma
€45,99Incl. BTWOp voorraad (53 stuks) -
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
