Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Shimano
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Shimano
€7,99Incl. BTWOp voorraad (51 stuks) -
Shimano
€14,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
SHIMANO
€43,99Incl. BTWOp voorraad (24 stuks) -
Shimano
€33,99Incl. BTWOp voorraad (170 stuks) -
-
Shimano
€18,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
Shimano
€6,99Incl. BTWOp voorraad (308 stuks) -
Shimano
€7,99Incl. BTWOp voorraad (498 stuks) -
Shimano
€7,99Incl. BTWOp voorraad (219 stuks) -
Shimano
€11,99Incl. BTWOp voorraad (546 stuks) -
-
Shimano
€43,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
SHIMANO
€14,99Incl. BTWOp voorraad (332 stuks) -
-
SHIMANO
€38,99Incl. BTWOp voorraad (95 stuks) -
SHIMANO
€26,99Incl. BTWOp voorraad (113 stuks) -
-
Shimano
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (8 stuks) -
SHIMANO
€23,99Incl. BTWOp voorraad (189 stuks) -
IMPAC
€23,99Incl. BTWOp voorraad (60 stuks) -
Buchel
€34,99Incl. BTWOp voorraad (34 stuks) -
Tormino
€15,99Incl. BTWOp voorraad (130 stuks) -
Büchel
€32,99Incl. BTWOp voorraad (42 stuks) -
Gates
€102,99Incl. BTWOp voorraad (19 stuks) -
Gates
€111,99Incl. BTWOp voorraad (184 stuks) -
-
Gates
€21,99Incl. BTWOp voorraad (80 stuks) -
E-vision
€749,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks)
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
