Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Selle Royal S.p.A.
€26,99Incl. BTWOp voorraad (498 stuks) -
-
Selle Royal
€25,99Incl. BTWOp voorraad (132 stuks) -
-
Selle Royal S.p.A.
€49,99Incl. BTWOp voorraad (242 stuks) -
-
Selle Royal
€46,99Incl. BTWOp voorraad (252 stuks) -
-
Selle Royal S.p.A.
€67,99Incl. BTWOp voorraad (64 stuks) -
-
Selle Royal
€27,99Incl. BTWOp voorraad (273 stuks) -
-
SelleRoyal
€7,99Incl. BTWOp voorraad (340 stuks) -
-
Selle Royal
€7,99Incl. BTWOp voorraad (617 stuks) -
-
Selle Royal S.p.A.
€27,99Incl. BTWOp voorraad (26 stuks) -
-
Fizik
€15,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (5 stuks) -
Selle Royal
€8,99Incl. BTWOp voorraad (25 stuks) -
Imac
€11,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
DAYCO
€22,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Celly
€16,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
-
Celly
€16,99Incl. BTWOp voorraad (50 stuks) -
-
Zep
€16,99Incl. BTWOp voorraad (23 stuks) -
Zep
€16,99Incl. BTWOp voorraad (26 stuks) -
Bellelli
€47,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Bellelli
€86,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
-
PIRELLI
€54,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (3 stuks) -
Beta
€287,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Beta
€68,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
-
Eurofender
€10,99Incl. BTWOp voorraad (101 stuks) -
-
Konus Italia
€196,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
