Mononatriumglutamaat
25001 producten-
Alpina
€14,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (1 stuk) -
Buzaglo
€10,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
-
Alpina
€14,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (6 stuks) -
Primax
€19,99Incl. BTWOp voorraad (81 stuks) -
Primax
€19,99Incl. BTWOp voorraad (111 stuks) -
Primax
€33,99Incl. BTWOp voorraad (175 stuks) -
Buzaglo
€21,99Incl. BTWOp voorraad (147 stuks) -
-
Buzaglo
€21,99Incl. BTWOp voorraad (128 stuks) -
-
Buzaglo
€17,99Incl. BTWOp voorraad (47 stuks) -
-
Buzaglo
€16,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (12 stuks) -
-
Buzaglo
€14,99Incl. BTWOp voorraad (127 stuks) -
-
Buzaglo
€31,99Incl. BTWOp voorraad (113 stuks) -
Buzaglo
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (14 stuks) -
-
Buzaglo
€10,99Incl. BTWOp voorraad (212 stuks) -
Westphal
€8,99Incl. BTWOp voorraad (82 stuks) -
AXA
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (9 stuks) -
Elvedes
€7,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (11 stuks) -
Elvedes
€13,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (9 stuks) -
Elvedes
€61,99Incl. BTWOp voorraad (25 stuks) -
-
VWP
€13,99Incl. BTWOp voorraad (100 stuks) -
Elvedes Cable Systems BV
€16,99Incl. BTWOp voorraad (74 stuks) -
-
Elvedes Cable Systems BV
€13,99Incl. BTWOp voorraad (19 stuks) -
-
Elvedes
€10,99Incl. BTWZeer geringe voorraad (7 stuks) -
Elvedes
€11,99Incl. BTWOp voorraad (19 stuks) -
De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.
Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.
