La vodka est une boisson alcoolisée claire et forte, généralement fabriquée à partir de céréales ou de pommes de terre et distillée plusieurs fois pour un goût pur. Son caractère neutre et doux en fait une base appréciée pour les cocktails et les boissons mixtes telles que la vodka tonic ou la cosmopolitan. La vodka peut également être bue pure ou fraîche. Son goût doux et sa polyvalence en font l'un des spiritueux les plus consommés au monde.
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