Geen producten gevonden
De smaak is mild, licht nootachtig en vergelijkbaar met aardappel of taro, maar iets aardser. Malanga wordt meestal gekookt, gestampt, gebakken of verwerkt in soepen en puree. Het is populair vanwege zijn vullende karakter en goede verteerbaarheid als zetmeelrijke groente.
