Ze kunnen knapperig, romig, zoet of hartig zijn en bestaan bijvoorbeeld uit noten, zaden, croutons, kaas, fruit, gegrilde groenten of vleesvervangers.
Saladetoppings worden gebruikt om een eenvoudige salade meer variatie en smaakdiepte te geven. Ze zijn populair omdat ze een salade vullender, lekkerder en interessanter maken.
